La Foire de Paris, ou la fin annoncée de la représentativité des régions d’Outre-mer
La Foire de Paris et ses stands variés sur-achalandés, ses vendeurs au bagou sans pareil et ses parfums enivrants émanant des restaurants éphémères, et des pots d’épices… Un festival gastronomique et culturel qui ravit tous ceux qui s’y...
Les Antilles au Salon de l’Agriculture 2016
L’Or des Iles vous présente un tour d’horizon de l’espace des Outre-mer, au Salon International de l’Agriculture 2016, le Samedi 5 Mars. Comme chaque année le salon de l’Agriculture met à l’honneur les régions pour valoriser les...
Velouté de carottes aux épices à colombo
Nous vous présentons une recette facile pour vos soir d’hivers metropolitains, ou pour vos buffets chauds. Temps de préparation : 20 min. Temps de cuisson : 45 min. – 1 heure Ingrédients : 1kg de carottes des sables 90 cl ou 1l de bouillon de volaille 1/2...
Galette des rois à la noix de coco
Pour l’Épiphanie, nous vous livrons une recette savoureuse et originale de la galette des rois, avec de la noix de coco, du rhum vieux et de la vanille de Tahiti. Temps de préparation : 1 heure. Temps de refroidissement : 3 heures. Temps de cuisson : 30 min. à 40 min....
Foie gras au rhum vieux et à la vanille de Tahaa
En cette fin d’année, l’Or des Iles vous offre une recette originale pour sublimer votre repas de fin d’année. Pour deux petits bocaux « Parfait » ou un grand. Temps de préparation : 30 min. Temps de repos : 2 nuit. Temps de cuisson : 15 min....En Direct
Litterature – Daniel Maximin, du soufre et du souffle sur RFI
09/01/2021
Retrouvez ce dimanche 10 janvier de 15h10 à 16h (heure de Paris) dans l’émission : En sol... Lire plus >>
AMUI en route pour gagner l’Eurovision France
11/12/2020
L’Or des Îles est fier de vous annoncer que le trio tahitien AMUI est qualifié pour la... Lire plus >>
Concert – Evaïana – Festival du Solstice
02/12/2020
Le 20 Décembre 2020 à 17h15 rejoignez en ligne Evaïana pour un concert spécial live Relaxant... Lire plus >>
Littérature – Mondes créoles une campagne d’affichage dans le métro parisien
01/12/2020
Depuis le 25 Novembre et jusque début Janvier 2021, la Fondation pour la mémoire de... Lire plus >>