Les festivités ont déjà commencées dès le début du mois de décembre avec les « Chanté Nwel » traditionnels , installant un esprit de Noël magique et féérique.
Ce soir, Jambon de Noël, boudins, acras et cochon roussi sont de retour sur les tables, avec le schrub et le blanc-manger coco.
L’Or des Îles , vous souhaite un Joyeux Noël en famille.
Pour ceux qui n’ont toujours pas d’idée repas, voici quelques recettes traditionnelles, il n’est pas trop tard !
- Foie gras au rhum vieux et à la vanille
- Jambon de Noel
- Accras de morue
- Gratin de Christophine
- Porc aux Pois d’Angole
- Blanc-manger Coco