Chaque année, le Salon de l’agriculture est le rendez-vous incontournable de la vie paysanne et rurale.
Pour sa 49ème édition, 1000 exposants et pas moins de 3 500 animaux ont fait le déplacement de tous les régions de métropole et d’Outre-mer.
Ce Vendredi, comme chaque année, nous sommes allés à la rencontre des exposants de nos chers petits péyi, pour vous ramener nos coups de coeur et nos impressions sur l’espace Outre-mer.
En arrivant sur sur le Hall 7, en parti réservé à l’Outre-mer, on ne peux que constater que nos régions ultra-périphériques ont toujours autant la côte. Pour un vendredi, i ni onlo moun adan sé hall la. Les allées se vidaient et se remplissaient au rythme d’un coeur qui bat.
Arrivé à 13h00, nous avons commencé par déjeuner.
Comme à notre habitude, nous avons pris un Bokit au jambon péyi avec de la sauce chien et en dessert, un sorbet coco, le tout pour 8€; soit environ 3€ de moins au total que l’année dernière.
Nos restaurateurs ont peut-être compris que 5€ le sorbet coco, s’était du vol ou, la crise étant, ils ont enfin pensé à notre porte-monnaie.
Un grand classique du salon de l’agriculture, l’espace de la Banane de Guadeloupe & Martinique. Dégustation et promotion de cette production 100% française, trop souvent négligée au profit de la banane de Cote d’Ivoire.
Le stand de l’Odéadom, se la joue « Question pour un champion » entre deux conférences.
Comme toujours, de nombreux fleuristes ont fait le déplacement pour donner des couleurs aux visiteurs. Anthuriums, Alpinias, Balisiers, Oiseaux de paradis et roses de porcelaine ont fait leur show aux quatre coins du hall des Outre-mer.
Les rhums ont également produit leurs effets en offrant leurs arômes subtiles aux visiteurs, amateurs et connaisseurs.
Le stand de la chambre d’agriculture de la Martinique.
Un espace en ilot, agréablement décoré de plantes tropicales et servi par de jolies hôtesses en tenues traditionnelles. Sur l’espace, le groupe BONMSIWO a fait l’animation, un beau moment de musique.
En guest star sur le stand, Babette de Rozières en dédicace de son dernier livre « La bonne cuisine de Babette de Rozières ». Toujours aussi populaire, notre cuisinière capte et captive les visiteurs; rien de mieux pour promouvoir les produits de notre agriculture, que la cuisine.
Babette, ambassadrice de choix et de charme pour nos produits.
Premier exposant de la Martinique, première découverte, les chocolats des Frères Lauzéa. Nous avons goûté pour vous leurs chocolats. Mention spéciale à leur bouchée au piment (de Cayenne); un délicat chocolat noir à 55% qui délivre un délicat piquant en bouche. Une surprenante douceur chaleureuse.
Parmi, les exposants martiniquais présents également sur l’espace Martinique, l’EXPLOITATION PETIT GALION (Daniel & Serge BURNET), PANIER DES ILES, KAY MARYSE et SUZ’SPICES.
La chambre d’agriculture de la Guadeloupe, n’est pas en reste. Comme à son habitude, l’espace est immense et affiche haut les productions locales, sous son toit rouge découpé et dentelé à la créole.
Nous avons pour vous, déguster le Siwo batterie de Joël Moysan, petit producteur de Capesterre (Guadeloupe Marie-Galante). Nous avons découvert un sirop doux et savoureux, d’une belle couleur brune, qui reste bien en bouche. Un délice en punch.
Comme à son habitude le melon Philibon, s’est fait la part belle sur le stand. Dégustation, nous en avons apprécié la chair sucrée et son parfum subtile.
On est plus obligé d’attendre Juillet pour déguster un bon melon français !!!
Pour finir notre petit tour gastronomique, un petit café de la COPCAF, le café Côte sous le vent. Pour nous le meilleur du monde, comme au 18ème siècle.
Ce Vendredi était également, le jour de visite de madame Marine Le Pen.
L’Or des Îles a suivit la candidate à la présidentielle dans sa traversée du hall 7, pour capter ses commentaires et voir l’accueil qui lui était réservé.
La candidate s’est arrêtée ça et là, dégustant punch, melon et banane, prenant des photos avec les exposants, et y allée de ses phrases chocs et commentaires sur notre agriculture.
Le seul commentaire qui nous est parvenu, fut sur le melon Philibon (Guadeloupe), qui selon elle, est le « Meilleur du monde ».
Notre excursion se termine sur cette note politique, à l’opposée de de nos convictions.
Le Salon de l’agriculture 2012, se termine aujourd’hui. Si vous y êtes pas encore allé, allez-y, le Hall 7 vous attend, vous ne le regretterez pas.
