Temps de préparation : 20 min. Temps de cuisson : 30 min. Ingrédients pour 4 personnes : 3 papayes vertes, 35 cl de lait, 20 g de beurre, 2 cuillères à soupe de farine, 5 branches de persil, 3 gousses d’ail, 125 g de gruyère râpé, 5 oignons-pays (cives), 1 échalote, 1 pincée de noix …
Monthly Archive: avril 2011
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avr 29 2011
Semaine de l’Outre-mer à la Foire de Paris
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avr 29 2011
Paris aux couleurs des saveurs de Guadeloupe
Aujourd’hui à Paris, à l’instar de ce qui se fait en Guadeloupe, les Cuisinières se rendront en procession à la mairie de Paris, après la messe à la cathédrale de la Madeleine. Entre la Madeleine et Châtelet, tout au long du parcours, les cuisinières distribueront des friandises avant d’être reçues par Bertrand Delanoé, le maire de Paris. …
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avr 29 2011
Jeunes Plasticiens de Guadeloupe en Martinique
Jusqu’au 1er Mai, la Fondation Clément accueille sept artistes Guadeloupéens. Thierry Lima, Goodÿ, Stonko Lewest, Jean-Marc Hunt, Sandrine Sioubalack et Hébert Edau présentent leurs oeuvres, représentations figurées dont leur singularité est sans équivoque. La fondation Clément a été créée par le Groupe Hayot. Elle mène des actions de mécénat en faveur des arts et du …
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avr 29 2011
Sakitaw s’offre Lakasa
Ce soir à Lakasa à partir de 20h pour la Journée internationale de la danse, venez nombreux célébrer les onze années d’existence de Sakitaw, la mythique association et école de danse saintannaise. Le chorégraphe Mario Coco mettra en scène une mini-troupe de 32 danseurs, accompagnée de musiciens. Ils présenteront les tableaux de Sakitaw, tels que …
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