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Muscade

muscadeOriginaire des îles Moluques. Le muscadier fut introduit aux Antilles à partir de 1820. Elle est considérée comme une plante « chaude ». Aux Antilles, son usage culinaire était courant. On préparait également un vin aromatisé à la muscade destiné au traitement des coliques. La noix râpée était employée dans des préparations externes contre la « bles » et les rhumatismes.

Usages recommandés :

Antirhumatismal externe (macération de la noix et les feuilles de bois d’inde). Stimulant digestif, tonique.

Attention :

Ne pas employer la muscade, par voie interne, à des doses supérieures à 7 g par prise.


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