Archives de l’étiquette : cacao

Juin 18

La Grivelière, une habitation chargée d’histoire

Habitation la Grivelière

[singlepic id=339 w=240 h=159 float=left]L’Habitation La Grivelière, un bijoux du patrimoine Guadeloupéen niché dans un écrin de verdure, dans la vallée de la Grand-Rivière, à Vieux-Habitants. L’histoire de La Grivelière prend pied en 1671, à cette époque, l’Habitation était la propriété de frères Jacobins et s’appellait la « Caféière Saint-Joseph ». L’habitation ne porta le nom de « La Grivelière », qu’en 1843, avec son nouveau propriétaire Auguste Periollat. Les derniers …

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P U B L I C I T E

Avr 12

Du cacao au chocolat

Amoureux du chocolat, vous allez être comblé avant Pâques.Votre plaisir dévoile ses secrets dans un tourbillon d’arômes si subtiles. Pour cela, rendez-vous le vendredi 15 Avril, de 8 heures à 14 heures à Rivière-Pilote pour une journée de découverte et de visites d’exploitations de cacaoyers, d’unités de transformation du cacao et de chocolateries; organisé par …

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Fév 28

le Gateau de patate douce

Gateau de patate douce

Un Gâteau inattendu et atypique, le Gâteau de patate douce. Temps de préparation : 15 min. Temps de cuisson : 40 min. Ingrédients pour 6/8 personnes : 1 kg de patates douces, 1 gousse de vanille, 150 g de sucre de canne, 4 œufs, 230 g de beurre, 100 g de farine, 1 tablette de …

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