par l'Or des Iles | 21 Juil 2010 | Gastronomie, les Plats
Un mois après notre recette du Poulet Boucané, nous vous présentons un nouvel opus qui vous donnera le meilleur de votre Poulet fumé. Temps de préparation : 30 min. Ingrédients pour 4 personnes : 1 poulet boucané, 1 avocat mûr, 1 tomate concassée, 1 poivron vert en...
par l'Or des Iles | 21 Juin 2010 | Gastronomie, les Plats
L’été est arrivé, le poulet fumé délicatement comme au peyi, un petit croché culinaire pour votre plaisir gustatif. Temps de préparation : 30 min. Temps de cuisson : 1 h. Ingrédients pour 4 personnes : 1 poulet ou 4 cuisses de poulet, 1 citron vert, Clou de...
