par l'Or des Iles | 25 Oct 2011 | Culture, Inst'Events, Interviews - Dé Mo, Kat Pawol
Le dancehall antillais est l’un des courants musicaux, des plus prolifiques. Mais, très peu d’artistes, ont le flow et le talent de notre invité d’aujourd’hui. Pour notre nouvelle interview -Dé mó, kat pawol – nous reçevons un artiste hors du commun,...
par l'Or des Iles | 15 Oct 2011 | Gastronomie, les Plats
Les Martiniquais utilisent la queue ou le groin de porc pour parfumer le migan et ainsi apporter un corps gras à la préparation. Quand tous les ingrédients sont cuits, ils les pilent à l’aide d’un bâton-lélé. Temps de préparation : 15 min. Temps de cuisson...
par l'Or des Iles | 15 Sep 2011 | Gastronomie, les Plats
Temps de préparation : 30 min. Temps de cuisson : 40 min. Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de viande de porc maigre, 1 c. à café de graines à roussir, 1 kg de bananes vertes, 1 oignon pays, 3 cives, 1 gousse d’ail, Persil, thym, piment pays, Farine, Huile de...
par l'Or des Iles | 2 Juil 2011 | Culture, Inst'Events, Interviews - Dé Mo, Kat Pawol, Littérature
Dans le paysage et le patrimoine culturel antillais, il n’y a pas que la musique, qui tient le haut de l’affiche. La littérature antillaise est bien vivante et très prolifique et elle fait rayonner ses mots et et ses lettres à travers le monde, mais...
par l'Or des Iles | 21 Juin 2011 | Culture, Inst'Events, Interviews - Dé Mo, Kat Pawol
Il y a ceux qui sont constamment sur le devant de la scène, pour rien y faire, et ceux qui y viennent, que lorsqu’ils ont du bonheur à donner à leurs fans. Jean-Luc Rosier est de cela, il se fait rare mais lorsqu’il revient c’est pour conquérir les...
