Bellefontaine, dernière municipalité créée en Martinique, dépendait de celle de Case-Pilote jusqu' à son érection en commune par un décret du 17 mai 1950. En 1670, Bellefontaine comptait sur ce qui allait devenir son territoire au moins 11 habitations sucreries. Ce chiffre tomba à 6 au début du 19ème siècle ; en 1882, il n' y avait plus que 3 habitations sucreries sur l' ensemble de la paroisse de Bellefontaine. Les autres habitations n' avaient pas forcément pour autant disparu mais certaines d' entre elles comme l' habitation Morne Covin s' étaient tournées vers le cacao. Bellefontaine qui se situe sur le canton de Case-Pilote-Bellefontaine comptait en 1999 une population de 1521 habitants et se détermine avant tout comme un village de pêcheurs. La tendance à la diminution, quoique peu importante, sur le plan démographique entre 1990 et 1999 devrait cesser voire s' inverser lors du prochain recensement grâce à la construction en cours de logements sociaux qui conféreront un rôle de cité dortoir à Bellefontaine. Outre le bourg, les principaux foyers de peuplement sont les sections situées au Nord et à l' Est respectivement celle de l' Autre bord limitrophe du territoire de la commune du Carbet et la section de Verrier. Au cours du dernier quart du 20e siècle, des quartiers situés au Sud de la commune se sont développés sur le plan démographique, notamment Cheval blanc et Fond Boucher.
L'existence du bourg lui même est beaucoup plus ancienne et est attestée depuis la 2e moitié du 19e siècle. Aucune des 3 distilleries (Duvallon, Bellevue, ou Fond Laillette) de Bellefontaine existant dès le dernier quart du 19e siècle (sauf Fond Laillet) ne se situait dans le bourg. Elles cessèrent d' être fumantes dans les années 1940 et 1960.