Originaire d'Amérique Centrale. L' avocatier était cultivé du Mexique au Pérou, avant la découverte des Amériques par C. Colomb. Il fut introduit aux Antilles par les colons européens au milieu du XVIIIe siècle. Arbre fruitier de 2 à 10 m, l'avocat est réputé dans la Caraïbe, pour le traitement de la "blès" et des syndromes grippaux "inpridans".

Usages recommandés :

L'usage alimentaire du fruit et l'usage cosmétique de l'huile son bien connus.
Il est recommandé aux diabétiques car il contient très peu de glucides.

Attention :
Ne pas employer la décoction de feuilles chez la femme enceinte.