par l'Or des Iles | 31 Déc 2014 | Culture, Gastronomie, Inst'Events, Musique, Tradition
Pour fêter la nouvelle année, nous avons sélectionné pour vous quelques soirées de qualités pour vous amuser au maximum. Un réveillon Gastronomique, à la Canne à sucre Tom vous propose un repas gastronomique composé de Foie gras au vieux rhum, Fricassée de noix de...
par l'Or des Iles | 21 Déc 2014 | Culture, Gastronomie, Inst'Events, Interviews - Dé Mo, Kat Pawol
A l’approche des fêtes de fin d’année, période gastronomique par excellence, nous recevons, dans notre interview Dé mó, kat pawol – spéciale Gastronomie, le chef Tom LA VINY, nouveau maître queux es créole de la Canne à Sucre (Paris 18e). Tom, pour...
par l'Or des Iles | 27 Nov 2014 | Culture, Gastronomie, Inst'Events
Après avoir ravi les clients de la Créole , le chef Tom La Viny et sa femme Marina, font revivre la cuisine du mythique restaurant-cabaret la Canne à Sucre, avec l’aide expérimentée d’Eddy. Ouvert en 1947, la Canne à Sucre est très vite devenue l’un...