par l'Or des Iles | 15 Déc 2010 | Gastronomie, les Plats
Le traditionnel « tué cochon » de Noël donne les pièces maitresse du repas de Noël. Le Porc aux Pois d’Angole est un invité de choix pour un bon réveillon. Temps de préparation : 1 h. Temps de cuisson : 2 h. Ingrédients pour 4 personnes : 800g de porc rôti, 500g...