par l'Or des Iles | 30 Mar 2011 | Gastronomie, les Entrées
Commençons à préparer Pâques et son traditionnel crabe. Premier volet culinaire consacré à ce succulent crustacé, cuisiné en Calalou. Temps de préparation : 30 min. Temps de cuisson : 1 h env. Ingrédients pour 4 personnes : 3 paquets d’herbages (feuilles du chou...
par l'Or des Iles | 30 Août 2010 | Gastronomie, les Entrées
Fin Aout, savourez un petit Calalou sur votre terrasse, à l’heure où les soirées se rafraichissent. Temps de préparation : 15 min. Temps de cuisson : 1 h. Ingrédients pour 4 personnes : 1 paquet d’herbages (feuilles du chou caraïbe, 1 paquet = 15...
