Archives de l’étiquette : cuisine

Déc 21

Interview Dé mó, Kat pawol – Spécial Gastronomie – Tom La Viny

A l’approche des fêtes de fin d’année, période gastronomique par excellence, nous recevons, dans notre interview Dé mó, kat pawol – spéciale Gastronomie, le chef Tom LA VINY, nouveau maître queux es créole de la Canne à Sucre (Paris 18e). Tom, pour que nos lecteurs puissent te connaitre mieux, pourrais tu te présenter et nous …

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P U B L I C I T E

Oct 16

Festival de la cuisine créole

Du 18 au 20 Octobre 2013, au Palais des congrès Madiana, à Schoelcher (Martinique), venez découvrir le festival de la cuisine créole. Trois jours d’animations exceptionnelles et de nombreuses démonstrations culinaires, réalisées par les délégations et les invités de renom, sont prévus, ainsi que des conférences et un village de produits du terroirs et des …

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Avr 04

Salon de la restauration et des métiers de bouche – Saveurs caraïbes

Du 26 avril 2013 au 28 avril 2013, de 10h à 22h, sur le Malecon à Fort de France (Martinique), venez découvrir le salon de la restauration et des métiers de bouche « Saveurs caraïbes ». Le salon se veut, être un lieu d’échanges entre professionnels autour d’ateliers et de conférences, mais également une opportunité pour le …

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