par l'Or des Iles | 30 Mai 2010 | Gastronomie, les Entrées
Quatrième volet culinaire de notre série gastronomique consacré au Boudin antillais. Les antilles offrent dans le domaine culinaire un paradoxe. Celui d’un produit quasi emblématique, le boudin, dont on ne sait plus, s’il est martiniquais, guadeloupéen,...
