par l'Or des Iles | 27 Nov 2014 | Culture, Gastronomie, Inst'Events
Après avoir ravi les clients de la Créole , le chef Tom La Viny et sa femme Marina, font revivre la cuisine du mythique restaurant-cabaret la Canne à Sucre, avec l’aide expérimentée d’Eddy. Ouvert en 1947, la Canne à Sucre est très vite devenue l’un...
par l'Or des Iles | 15 Avr 2010 | Gastronomie, les Entrées
Pour commencer cette série d’articles consacrée à la gastronomie, nous avons décidé de donner place aux Accras de morue. Simple et rapide, cette recette ravira les petits comme les grands. Temps de préparation : 30 min. Temps de cuisson : 35 min....
