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l’Ajoupa-Bouillon

Blason Ajoupa-BouillonLe village se situe au Nord du Morne Rouge, perché à 260 mètres d’altitude, à l’intérieur des terres. C’est l’un des villages les plus fleuris de l’île.
A moins de 40Km de Fort-De-France, la commune compte 1771 Ajoupa Bouillonnais.
Ajoupa Bouillon est entourée par une forêt tropicale luxuriante avec des gigantesques bambous et de superbes fougères arborescentes.
Le village se distingue par les huit rivières qui arrosent ses terres et lui donnent surtout une profusion d’écrevisses, les fameux «z’habitants», devenues la spécialité culinaire de la région.
La commune détachée de Basse-Pointe en 1889, tiendrait son nom de Jean Gobert sieur de Bouillon, originaire du Languedoc, installé dans la région du Marigot où il mourut en 1680.
C’est lui, qui selon la tradition, aurait fait construire au bord du chemin reliant le Morne-Rouge au Lorrain, un ajoupa (abri de fortune des Caraïbes) et refuge très apprécié des voyageurs.

Code Postal : 97216

A voir, A faire :

le Sentier Botanique des Ombrages
Excellent aperçu de la flore locale, avec également de splendides espèces d’arbres.
Ce parcours, vous emmènera sur le site d’une ancienne distillerie dont peu toujours admirer la machinerie.

les Gorges de la Falaise
Petites gorges de la rivière Falaise que l’on peut remonter pour aboutir à une magnifique cascade.

l’Habitation Eden
Demeure datant des années 50.

Lieu-dit : Eden

l’Habitation Ajoupa-Nord
L’Habitation date des années 50.
Elle est entourée d’un superbe jardin.
Une balustrade en fer forgé à décor géométrique ferme la terrasse du deuxième étage.